Vælg begivenhed

Nytårsaften 2019, 4-retters menu



Oplev den helt specielle stemning, der er nytårsaften i Grøften og Tivoli.
Køkkenchefen har kreeret to vidunderlige nytårsmenuer til aftenen. Du vælger blot, om du ønsker 3 eller 4 retter og køber din nytårsbillet her – så klarer vi alt det andet!

Vi mødes kl. 18.00 og fejrer et brag af en aften. Kl. 23:00 begynder Tivolis festfyrværkeri og den bedste udsigt får I fra Plænen – 1 min. gang fra Grøften. Køkkenet er åbent til kl. 21:00 og Grøften til kl. 22:45.


4-retters nytårsmenu:

Hummerbisque
Skaldyrs-æg royal, Cognac, flødeskum og fennikel crudités

Tournedos Rossini
Oksemørbrad, pommes Anna, portvinssauce, trøffel og stegt foie gras

Gammel Knas
Kompot, kiks og knækbrød

Mørk chokolademousse
Saltkaramel, rugbrødsknas og citronsorbet

4 retter: 799

Book

Nytårsaften 2019, 3-retters menu



Oplev den helt specielle stemning, der er nytårsaften i Grøften og Tivoli.
Køkkenchefen har kreeret to vidunderlige nytårsmenuer til aftenen. Du vælger blot, om du ønsker 3 eller 4 retter og køber din nytårsbillet her – så klarer vi alt det andet!

Vi mødes kl. 18.00 og fejrer et brag af en aften. Kl. 23:00 begynder Tivolis festfyrværkeri og den bedste udsigt får I fra Plænen – 1 min. gang fra Grøften. Køkkenet er åbent til kl. 21:00 og Grøften til kl. 22:45.


3-retters nytårsmenu:

Jordskoksuppe
Jordskokchips, bønner, saltcitron og rosenpeber (vegansk)

Selleribøf
Saltbagt selleri, brændte løg, morkelsauce og trøffel (vegansk)

Ananas carpaccio
Skiver af ananas, rom karamel, frugt knas og citronsorbet (vegansk)

3 retter: 699

Book